什么是集成灶？集成灶下排風是什么原理？

說起集成灶，大家都耳熟能詳；但說起集成灶的相關知識，很多人就一頭霧水。集成灶到底是什么？下排風是怎么回事？集成灶安不安全？…為了讓大家更好地認識集成灶，今天我們就普及一些關于集成灶的專業知識。

什么是集成灶？

顧名思義，集成指的是集合于一體，比如集油煙機、燃氣灶等多功能電器于一體。灶指的不是傳統的灶具，而是能夠加熱食物的裝置。集成灶就是一種集油煙機、燃氣灶、儲藏柜或蒸烤箱等多功能于一體的廚房電器，又稱作環保灶、集成環保灶。

集成灶下排風是什么原理？

集成灶打破傳統吸油煙機的上排風方式，獨創全新概念的下排風工作方式。其原理是運用微空氣動力學原理，高速旋轉的風輪在吸風口附近形成負壓區將產生的油煙強力吸進煙倉內部向下排走?；鹦侨?/span>50BCZ蒸烤獨立集成灶搭載直流變頻電機，1000Pa超強大風壓，21m3/min巡航大風量，猛吸勁排解決廚房油煙問題，真正實現油煙不過臉，下排不倒灌。

集成灶安不安全？

集成灶的誕生并不是突然的，是需求的產物，在傳統油煙機、燃氣灶等廚電產品發展的這些年里，廚房烹飪安全上的需求也在逐漸明晰。集成灶在深入解決油煙痛點、烹飪難點的同時，更在安全防護上大下功夫。譬如火星人，在各款集成灶的煙機、灶具、蒸烤箱等模塊均配置了安全防護措施，漏氣保護、熄火保護、防火墻保護、防爆保護等，全方位守護廚房的烹飪安全。